maandag 28 februari 2011

gierst met ui, pompoen en gember




Gebruik:

  • 1 kop gierst
  • 1 ¼ kop water
  • ½ kop pompoen
  • ½ kop ui
  • gember
Breng het water aan de kook. Was de gierst tot het water helder is. 
Snijd de ui en pompoen in kleine blokjes. Snipper de gember.
Als het water kookt, de ui erin en 5 minuten laten koken. 

Voeg de pompoen toe en laat 5 minuten meekoken. 
Voeg de gember erbij en opnieuw 5 minuten meekoken. 
Als laatste de gierst in de kookpot en 20 minuten laten koken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten