Hunsa

Als je op internet naar Hunsa´s zoekt, vind je allemaal blote meisjes. Dat was niet wat Ralph Bircher op wees in zijn boek ´de Hunsa´s, een volk dat geen ziekte kent.´ Een wonderlijk boek over een onbekend volk dat afgescheiden door hoge bergen in de Himalaya op het kruispunt van India-Kashmir, Rusland – Samarkand, China – Tibet en Afghanistan leeft. 
Bircher vertelt over een boek dat hij in 1940 kocht van het echtpaar Lorimer die er anderhalf jaar verbleven om er taalvorsingen te verrichten. Het was de eerste keer dat de Hunsa´s uitgebreid beschreven werden. Daarnaast noemt ook de medicus McCarrison het volk, maar toont er verder geen belangstelling voor omdat het een volk is dat nooit ziek is…. 
Bircher raakt er door gefascineerd en schrijft in zijn boek over het volk, vermoedelijk zonder er ooit geweest te zijn. Volgens Bircher hebben de Hunsa hun goede gezondheid met name te danken aan hun voeding: 

• alle voeding komt uit de directe omgeving, er wordt nauwelijks iets geïmporteerd van buiten; 
• vrijwel alle voeding is plantaardig en ongeraffineerd; 
• het voedsel wordt zo kort mogelijk gekookt of gebakken; 
• er wordt zeer weinig zout gebruikt; 
• er wordt zeer weinig vet gebruikt; 
• er wordt regelmatig rauwkost gegeten; 
• er wordt veel fruit gegeten, met name abrikozen en moerbeien; 
• slechts één keer per maand wordt er een klein beetje vlees gegeten; 
• er wordt één keer per jaar alcohol (wijn) gedronken; 
• in de lente komt jaarlijks een periode van een aantal weken voor waarin honger wordt geleden. 

Daarnaast noemt Bircher nog een aantal zaken die hij van belang acht voor een goede gezondheid of die het gevolg daarvan zouden kunnen zijn. De Hunsa: 

• leven in vrede met hun naburige landen; 
• wonen in uitgebreid familieverband; 
• zijn tolerant naar andere volken toe; 
• voeden hun kinderen zonder dwang op; 
• beleven hun geloof zonder fanatisme; 
• werken blijmoedig en opgewekt, zonder zich ooit te beklagen; 
• nemen het leven zoals het komt.