Gemak dient de mens en wie in de supermarkt naar rode bieten
of kroten zoekt, komt al gauw thuis met in plastic verpakte voorgekookte
exemplaren. Begrijpelijk, want het duurt wel even voor je rauwe bieten gaar
hebt: al gauw anderhalf uur. De lekkerste manier om dat te doen is niet koken,
maar bakken (of poffen) in de oven.
